Čiernohorčica je jednoročná rastlina. Dorastá do výšky okolo 1 metra. Lodyha je rozvetvená na prútovité vetvy. Striedavé listy sú dlho stopkaté, lyrovito perenoklané, husto zubaté.
Kvet: Kvitne v máji a júni. Kvety sú obojpohlavné. Kvetenstvo tvorí bezlisté hrozno. Žltozelené kališné lístky sú usporiadané v dvoch kruhoch, naživo žlté korunné lístky sa nachádzajú v jednom kruhu. Plodom je štvorhranná šešuľa, ktorá obsahuje semená. Pôvodne rástla v Stredozemí, teraz je zavlečená takmer do všetkých krajín Európy okrem severských oblastí. Adventívne v Afrike, Ázii, Amerike aj Austrálii. U nás sa šíria miestami okolo väčších riek, najmä okolo Dyje a Moravy.
Čiernohorčica obsahuje horčičný olej.
Svoje uplatnenie nájde v potravinárstve a kozmetike.