| Tato položka není aktuálně dostupná. Tuto položku bohužel nemáme nyní skladem a není znám termín další dodávky. Máte-li zájem o bližší informace, kontaktujte nás. |
Baza čierna je ker či strom dosahujúci výšku až okolo siedmich metrov. Typickým znakom sú biele drobné kvety a čierne bobuľky rastúce v hustých trsoch. Rastie na okrajoch lesov, pasekách, vo svetlých listnatých a lužných lesoch, v krovinách, pozdĺž ciest a ľudských obydlí, na skládkach, v záhradách, na rumoviskách, pozdĺž vodných tokov.
Plody bazy čiernej obsahujú flavonoidy, anthokyany ako sambucín, éterický olej, vitamíny, ovocné kyseliny, cukor, listy obsahujú glykozidy kyseliny kyanovodíkovej.
Celá rastlina sa označuje ako antioxidant, kedy chráni bunky pred oxidatívnym stresom, okrem toho napomáha vylučovaniu vody z organizmu. Plody bazy čiernej sú vhodné pri kontrole telesnej hmotnosti, majú blahodarný vplyv na prirodzenú obranyschopnosť a prispievajú k udržaniu normálnej hladiny glukózy v krvi. Taktiež napomáhajú k správnemu vylučovaniu, respektíve prečisteniu tela.
Plody bazy čiernej sa využívajú aj pri výrobe domácich likérov, vína, marmelád, rôsolov, štiav a sirupov.
Príprava nálevu: 1 lyžičku plodov bazy čiernej zalejte 250ml vriacej vody a nechajte 10 minút vylúhovať. Potom preceďte.
Príprava odvaru: 1 lyžicu plodov bazy čiernej povarte v 250ml vody.
Táto bylina je známa tiež pod názvami čierna baza, psia baza, bez, biedza, pánbožkova apatieka, bezinky alebo chabzda.
